Autor: Agnes Duerhammer

Allgemein

Ideen für eine Brunchbox

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Als ich das erste Mal eine Brunchbox gesehen habe, war mir sofort klar dass ich für uns eine Brunchbox machen will. Ich finde die Idee von diesen Boxen so nett – eine schöne Auswahl von euren Lieblingsspeisen wird liebevoll in einer Box präsentiert. In der Corona-Quarantänezeit habe ich einige Lokale […]

Allgemein

Gesunde mexikanische Bowl

Dieser Beitrag enthält Werbung | Diese Bowl mit Vollkornreis, Bohnen, Hühnchenbrust (Hühnerbrust), Salat, Avocado und Tomatensalsa esse ich im Sommer so gerne. Eine ähnliche Bowl esse ich oft und gerne in meinem Lieblingsrestaurant in dem es eine große Auswahl an gesundem Essen gibt. Dort heißt sie übrigens Chicken Bowl. Ihr könnt die Bowl ganz einfach zu […]

Allgemein

Gesünderer Erdbeer-Cheescake im Glas

Ich habe beobachtet, dass die Carona-Zeit manche Menschen dazu bewegt hat sich (noch mehr) Gedanken über das Thema Regionalität zu machen. Ich hoffe diese Gedanken und Bewegungen bleiben. Auch ich habe mir in dieser Zeit manche Dinge bewusst gemacht und Kleinigkeiten verändert.

Allgemein

Mexikanischer Bohnenauflauf mit Quinoa

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Quinoa lieben wir hier alle sehr. Seit ich diese kleinen Wunderkörner vor einigen Jahren bei meiner Schwester in Bolivien kennengelernt habe, gibt es sie bei uns öfter am Familientisch. Bei SPAR gibt es drei unterschiedliche Sorten: rotes Quinoa, weißes Quinoa und Quinoa tricolore. SPAR Natur*pur Bio-Quinoa rot Rotes Quinoa zeichnet sich durch […]

Reis-Linsensalat
Allgemein

Einfacher Linsen-Reissalat

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Hülsenfrüchte essen wir sehr gerne. Die Kinder lieben Kichererbsen, mögen Bohnen und je nach Zubereitung essen sie auch Linsen. Ich liebe Linsen und habe immer welche auf Vorrat zu Hause. Von Fairtrade Original gibt es neu biologische schwarze Linsen. Die Bio-Linsen stammen aus einer kleinen Region rund um die UNESCO-Stadt Khajuraho […]