Monat: März 2016

Allgemein

Grünes Frühstücksglück

Zu Ostern wollte ich euch heuer wieder ein Rezept für Hasenkekse schenken – im letzten Jahr gab es babytaugliche Bananen-Hasenkekse. Für dieses Jahr habe ich an einem Rezept mit Karotten gearbeitet. Ich habe schon zwei Versionen für die Kekse ausprobiert – leider bin ich nicht vollkommen zufrieden mit dem Ergebnis. Und ich möchte euch nur Rezepte […]

Quinoa-Sushi
Allgemein

Bunte Quinoa-Maki mit Hanfsamen und Gewinnspiel

Dreimal habe ich die Quinoa-Maki schon gemacht. Das erste Mal habe ich sie mit Lachs gefüllt, beim zweiten und dritten Mal habe ich Gemüse genommen – die Gemüse-Maki waren eindeutig meine Lieblingsvariante. Hanfsamen und Quinoa machen diese Maki zu einem nährstoffreichen Röllchen. Quinoa ist ein wahres Wunderkorn – in diesem Korn stecken lebenswichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, […]

Foto Kind siebt Erde
Allgemein

Mein zweites Wochenende in Bildern

Heute lasse ich euch wieder an unserem Wochenende teilhaben. Es ist unser zweites “Wochenende in Bildern”. Wie immer ist mein Beitrag kulinarisch gestaltet – immerhin befindet ihr euch hier auf einem Foodblog. Gleich am Samstag in der Früh wird fleißig gemalt. Ich gestalte einen Gutschein für meine Kochkurse. Gemeinsam mit den Kindern backe ich Kakao-Haselnusskekse […]

Erbsensuppe
Allgemein

Erfolgreich gesund Abnehmen – Interview mit Susanne

In meiner Blogreihe “Erfolgreich gesund Abnehmen”stelle ich euch Frauen vor, die es geschafft haben mit ausgewogener Ernährung abzunehmen. Gestartet habe ich diese Reihe mit Zwillingsmama Simone, die in fünf Monaten mit gesunder Ernährung und Bewegung 12 kg abgenommen hat. Heute geht es in die nächste Runde – und wieder ist eine Zwillingsmama im Interview. Susanne […]

Foto von Maroni-Kugeln
Allgemein

Maroni-Kugeln

Nachdem ich vor ein paar Wochen Maroni-Kekse gebacken habe, ist nun wochenlang in meinem Kopf ein Rezept für Maroni-Kugeln herumgegeistert. Dann hat sich die perfekte Gelegenheit ergeben um mein Vorhaben umzusetzen. Ich habe in einer Stillgruppe meine aktuellen Kochkurse vorgestellt, etwas über das Thema „Gesunde Ernährung in der Stillzeit“ geplaudert und meine aktuellen Lieblingskochbücher zum […]

Fotos von gesundem Essen
Allgemein

Erfolgreich gesund Abnehmen – Interview mit Simone

In meiner Blogreihe „Erfolgreich gesund Abnehmen“ möchte ich euch Frauen vorstellen, die es geschafft haben mit ausgewogener Ernährung abzunehmen. Ich starte diese Reihe mit Zwillingsmama Simone, die in fünf Monaten mit gesunder Ernährung und Bewegung 12 kg abgenommen hat. Ein paar Kilos möchte sie noch abnehmen – aber ich finde 12 Kilos sind schon ein […]

Cover von Kochbüchern
Allgemein

Neue cleane Kochbücher im Regal

In meinem Bücherregal warten schon viele Bücher darauf, vorgestellt zu werden. Ich will euch in diesem Beitrag ein paar Bücher zum Thema „Clean Eating“ vorstellen. Grundsätze von Clean Eating Bei Clean Eating wird in erster Linie darauf geachtet, dass die verwendeten Lebensmittel unverarbeitet sind, einfache Kohlenhydrate wie Haushaltszucker und Weißmehl werden gemieden – mich erinnern viele Grundsätze […]