Dieser Beitrag enthält Werbung | Guter Kaffee macht mich glücklich. Kennt ihr das? In der Arbeit haben wir nun den Vollautomaten von Tchibo. Schon am Weg in die Arbeit freue ich mich auf den Kaffee – und natürlich auf die Kolleginnen. Momentan vermisse ich beides ein bisschen – denn ich arbeite nur von zu Hause aus.
Monat: März 2020
Saftiger Karottenkuchen mit Zitronen-Frischkäsetopping
Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Vor ein paar Jahren haben wir begonnen, den Zucker in unserer Ernährung zu reduzieren. Seitdem sind mir viele Kuchen und Torten zu süß. Wir haben für uns entdeckt, dass es vollkommen reicht und wunderbar schmeckt, wenn wir den Zucker in den Rezepten um ein gutes Viertel reduzieren.
Saftige Süßkartoffelbrownies
Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Diese Süßkartoffelbrownies habe ich vor ein paar Jahren das erste Mal für eine Hochzeit im Waldviertel gebacken. Ich kann mich gut erinnern, dass diese gesünderen Brownies begeistert gegessen wurden – „obwohl“ sie neben klassischen Zuckerbomben standen.