Unter dem Begriff „Zero Waste“ findet ihr im Internet viele wunderbare Tipps, wie ihr weniger Müll produzieren und einen Beitrag für die Umwelt leisten könnt. Schon seit einigen Jahren versuche ich Plastik in der Küche zu reduzieren. Ich bin der Meinung, dass dies ein längerer Prozess ist, der nicht von einem zum anderen Tag stattfinden sollte.

Ich freue mich so, dass ich es schaffe diesen schon länger geplanten Blogbeitrag nun zu veröffentlichen. Neben zwei Kleinkindern und einem zwei Wochen alten Baby ist nämlich gar nicht so viel Zeit – vor allem wenn die großen Mädchen gerade krank sind. Ich freue mich so, denn dieser Beitrag ist mir ein großes Anliegen. Auch meinen Mädchen versuche ich etwas von dem Gedanken der „Zero Waste“-Bewegung mitzugeben. Doch ganz klar, auch in unserem Alltag gäbe es noch viele Möglichkeiten (Plastik)Müll zu vermeiden.

Ich denke jeder von uns kann einen kleinen Beitrag zum Thema Nachhaltig leisten – es gibt so viele Möglichkeiten. Für euch gibt es heute meine Lieblingsprodukte zum Thema Nachhaltigkeit in der Küche. Außerdem verrate ich euch, wie ihr ganz einfach selbst ein Wachstuch machen könnt.

Zero Waste in der Küche: Meine Lieblingsprodukte

Kaffeebecher

Es gibt Schätzungen, dass in meiner Heimatstadt Wien täglich 200.000 Coffee to go-Becher im Mistkübel landen. Wer gerne unterwegs einen warmen Kaffee oder Tee trinkt, ist mit einem wieder verwendbaren Kaffeebecher richtig. Sehr hochwertig sind Coffe to Go Becher aus Edelstahl. Ich durfte die Edelstahl Isolierflasche von LunchBuddy testen und bin begeistert.

Glas- und Edelstahldosen

Für den Transport und die Aufbewahrung von Lebensmitteln verwenden wir in erster Linie Glas- und Edelstahldosen. Wir durften die Edelstahl-Lunchboxen von Lunch Buddy testen und ich freue mich sehr, dass ich in Kooperation mit dem Onlineshop Kivanta ein Set verlosen darf. Wie ihr die Edelstahldosen gewinnen könnt, lest ihr unten im Beitrag.

Einkaufsnetz für Obst und Gemüse

Diese wunderbaren Einkaufsnetze für Obst und Gemüse ersparen viel Plastikmüll beim Einkauf. Man darf nur nicht vergessen, sie vor dem Einkauf einzupacken.

 

Wachstuch

Im Sommer durfte ich das wunderbare Jaus’nwrap testen – dieses Wachstuch ist eine nachhaltige Alternative für Frischhalte- und Alufolie.

Das Wachstuch könnt ihr online kaufen oder auch selber machen. Unten zeige ich euch, wie ich zu Hause ein paar nachhaltige Wachstücher ganz einfach hergestellt habe.

 

Edelstahlflasche

Viel Plastik kann mit einer guten Glas- oder Edelstahlflasche gespart werden. Sowohl die großen Mädchen als auch ich sind mit guten hochwertigen Edelstahlflaschen von kivanta ausgerüstet.

DIY Anleitung für Wachstücher

Material:

• Baumwollstoff
• 4 Teile Bienenwachs
• 1 Teil Mandelöl (alternativ auch Jojobaöl)

Helferlein:

• Backpapier
• Pinsel
• Handtuch
• Bügeleisen
• eventuell alter Baumwollstoff

Anleitung:

• Ein Baumwolltuch in gewünschte Größe zuschneiden
• Backrohr vorheizen
• ein Backblech gut mit Backpapier auskleiden
• den Baumwollstoff auf das Backpapier legen und darauf das Bienenwachs verteilen
• das Backblech ins Rohr geben
• sobald das Bienenwachs geschmolzen ist, das Blech aus dem Ofen nehmen und das Wachs mit Mandelöl vermischen
• mit einem Pinsel das Bienenwachs-Ölgemisch gut auf beiden Seiten des Baumwollstoffes verteilen
• trocknen lassen
• einen alten Baumwollstoff auf das Bügelbrett legen – falls das Wachs ausrinnen sollte
• wenn das Wachs angetrocknet ist, das Tuch zwischen zwei Backapiere geben und gut bügeln – so dass das Bienenwachs gut in den Baumwollstoff einzieht
• anschließend nochmals trocken lassen und schon kann das Wachstuch verwendet werden.

Das Mandelöl macht das Tuch besonders weich, Ich verwende gerne das hochwertige Mandelöl von der Ölmühle Fandler in der Küche und auch im Badezimmer für die Babypflege. Das wunderbare Haselnussöl von der Ölmühle Fandler ist mein Liebling zum Backen. Kennt ihr schon meine saftigen Vollkorn-Nussschnitten?

Gewinnspiel

In Kooperation mit Kivanta könnt ihr hier ein Set kleine Edelstahldosen von LunchBuddy gewinnen.

Wie könnt ihr teilnehmen? Kommentiert diesen Beitrag und schreibt, was ihr in die Edelstahldosen geben würdet. Der/die Gewinner/in wird mittels Zufallsgenerator ausgewählt.

Teilnahmebedingungen: Du bist aus Österreich oder Deutschland und bist über 18 Jahre alt. Das Gewinnspiel läuft bis 18. Februar 2018. Der/die Gewinner/in wird per Mail verständigt. Barablöse und Rechtsweg sind ausgeschlossen.

 

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Die Isolierflasche und die Edelstahldosen wurden mir kostenlos von Kivanata zur Verfügung gestellt werden. Die Öle von der Ölmühle Fandler.