Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Heute will ich euch gerne etwas über den Sauerteig erzählen und warum uns dieser Teig voll Leben gut tut. Ihr erfahrt wie Sauerteig bei der Bäckerei Ströck hergestellt wird. Außerdem verrate ich euch ein richtig gutes Rezept für einen herbstlichen Kürbis-Hummus. Sauerteig ist ein wahres Wunder Neben Mehl, Wasser und Salz braucht […]

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Ich glaube es gibt kein Rezept dass so oft angefragt wurde wie diese Nusskipferl mit Vollkornmehl. Ich gebe auch ehrlich zu – ich habe sie euch Jahre lang versprochen. Erst letzte Woche ist wieder eine Nachricht gekommen, wann dieses Rezept online geht. Hier ist es meine Lieben. Ich wünsche euch […]

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Wir genießen diesen schönen Herbst. Es ist ein ganz besonderer Herbst für uns – für mich sind es die letzten Wochen zu Hause, bevor ich wieder zu arbeiten beginne. Einerseits ist da eine große Freude auf die Arbeit, auf Abenteuer, auf Veränderung – und andererseits bin ich natürlich sehr traurig dass […]

Dieser Beitrag enthält WERBUNG| Nachhaltigkeit ist für mich ein wichtiges Thema – ich versuche im Alltag möglichst nachhaltig zu leben. Und ja, ich bin nicht perfekt. So ist es in den letzten Jahren zwar nicht oft, aber doch vorgekommen, dass ich in der Stadt unterwegs war, meinen wiederverwendbaren Kaffeebecher nicht mithatte und so richtig gerne […]

Dieser Beitrag enthält WERBUNG Dass ich Kaffe liebe ist kein großes Geheimnis. Mit meiner einfachen Siebträgermaschine bin ich sehr glücklich. Was bisher mein Kaffeeherz nicht ganz erfüllt hat: dass ich nur vorgeriebenen Kaffee verwenden konnte. Seit ein paar Monaten steht nun neben meinem Siebträger die Kaffeemühle GRAEF Kaffeemühle 802* und mein Kaffeeherz ist seitdem glücklich.

Dieser Beitrag enthält WERBUNG* | Heute gibt es für euch ein Rezept mit Jackfruit. Ich bin ganz ehrlich – hätte ich nicht eine Zusammenarbeit mit Fairtrade Original, hätte ich die Frucht wohl nie gekostet. Ich finde in diesem Rezept mit einer würzigen guten Marinade schmeckt die Jackfruit richtig gut und passt perfekt zu den Pitafladen. […]

Alle drei Mädchen lieben diese gesunde Alternative für klassisches Eis. Bei der Namensgebung für dieses Rezept durften die Zwillingsmädchen mithelfen – ihnen hat auch der Name „Eismuffins“ sehr gut gefallen. Wie auch immer wir diese Muffins nennen wollen – sie sind richtig gut.

Meine große Picknickliebe teile ich mit meinen Zwillingsmädchen. Im Sommer machen wir gerne immer wieder ein Picknick im Grünen. Sie haben so eine riesige Freude damit. Es sind Momente wie diese die das Leben bunter machen. 

Dieser Beitrag enthält WERBUNG | Anfang Juni sind meine Zwillingsmädchen fünf Jahre alt geworden. Fünf Jahre Glückskinder und mein Herz ist voll Liebe. „Ihr habt mir in den letzten fünf Jahren gelehrt was Glück ist. Was Sorgen sind. Was es bedeutet vom ersten Schrei eine unendliche Liebe und Verbundheit zu spüren. Jeden einzelnen Tag wachse […]

Dieser Beitrag enthält Werbung | Heute gibt es für euch ein Rezept für gebratene Nudeln. Wenn ihr das Gericht einmal gekocht habt, werdet ihr es sicher öfter auf euren Wochenplan schreiben – denn die Nudeln sind wirklich schnell gekocht. Außerdem habt ihr damit ein wundervoll buntes vollwertiges Essen am Tisch. Ich verwende gerne die Reisnudeln von Fairtrade Original […]